Es ist allgemein bekannt, dass Tee gesund ist und bestimmte Kräuter eine wohltuende Wirkung auf das Immunsystem und die Funktion der Organe haben können. Einige Kräuter besitzen beruhigende Eigenschaften und eignen sich besonders gut für den abendlichen Genuss, während andere aktivierend wirken und ideal für den Morgen oder den Tag sind. Lassen Sie uns einen kleinen Überblick über köstliche Alternativen zum traditionellen schwarzen und grünen Tee geben:

Weidenröschen

In Russland erfreut sich Tee großer Beliebtheit und ist weit verbreitet. Es ist kein Wunder, denn Tee schmeckt nicht nur gut, sondern enthält auch kein Koffein oder andere belastende Alkaloide für den Körper. Durch verschiedene Fermentationsmethoden entstehen vielfältige Geschmacksrichtungen. Zudem können die Tees unterschiedliche Farben aufweisen, sei es grün, schwarz oder rot. Eine besondere Note erhält der Tee, indem er gerne mit anderen Kräutern gemischt wird, wodurch er immer wieder abwechslungsreich im Geschmack bleibt. Ein Beispiel dafür ist der Tee aus Weidenröschen, der von Männern gerne getrunken wird.

Weidenröschen enthält Flavonoide, Gerbstoffe (Tannine), Phytosterole, Vitamin C.

Wirkt beruhigend, antientzündlich, antiödematös, antimikrobiell, schmerzstillend, fiebersenkend, unterstützend bei Kopfschmerzen, Magen-Darm-Erkrankungen, Hauterkrankungen und Entleerungsstörungen der Harnblase.

Walderdbeeren

Für Tee nimmt man Blätter, die auch fermentiert werden können. Nach Ayurweda ist das erste Chakra – Muladhara mit der Mutter-Erde stark verbunden. Die Walderdbeere harmonisiert diese Verbindung.

Der Walderdbeertee hat positive Wirkung auf Herz, Gefäße, Blut, Magen, Leber, Augen, Milz. Außerdem wirkt antientzündlich, antimikrobiell und blutreinigend, beruhigt Nervensystem, senkt Blutdruck.

Die Blätter sind reich an Vitamin C und Gerbstoffen.

Brombeeren

Hier werden auch Blätter für Tee genommen. Die Blätter werden oft fermentiert und für verschiedene Teemischungen verwendet, da sie ein besonderes Aroma und Geschmack geben.

Wirkt entzündungshemmend auf Haut und Schleimhäute, unterstützend bei Erkältungen, Schnupfen, Hautausschlägen, reinigt das Blut und stimuliert Immunsystem. Brombeerblätter werden auch beim leichten Durchfall empfohlen.

Beinhaltet Flavonoide und organische Säuren.

Himbeeren

Der Tee aus Himbeerblätter schmeckt besonders gut aus fermentierten Blättern und wird gerne von Frauen getrunken.

Wirkt positiv auf Magen, Leber, Nieren, außerdem ist antibakteriell und krampflösend, unterstützend bei Depressionen. Die Himbeerblüten sind bei Erkältungen und Stress zu empfehlen. Die Blätter sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen – vor allem Eisen, Vitamin C und Kalzium.

Achtung: kann bei Schwangeren Wehen auslösend wirken.